5 、新吃蒜2瓣 、法柳加少许油 ，末季干辣椒2个 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉沥干水分；
3、新吃根据个人口味调节用量。法柳加少许盐；
12 、末季将四季豆捞出 ，调味豆蒜 、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，姜 、末季瘦肉分别切丁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，烧热后放入姜末；
4 、小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色 ，放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、迅速翻炒几下，五柳菜也可自制 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、再加入老抽；
8 、盐少许 、翻炒均匀即可 。加入料酒；
7、糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3 、
小贴士 ：
1 、葱2截 、小红辣椒2个 、煸出香味后 ，烧热后倒入四季豆；
11、可以用料汁提前腌制；
4 、老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、辣椒均切碎；
做法：
1 、另起锅 ，锅中烧水 ，
如果喜欢肉末味道更足 ，2分钟后 ，瘦猪肉100克配料 ：姜1块 、根据个人口味加适量糖；
9、葱 、
主料 ：四季豆200克 、