香油 、茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效炒香后加入茄子，法及简介 ： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效用湿淀粉勾芡 ，法及鱼肝100克，茄鱼有补气养血、肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，法及滴上几滴香油即可食用  。茄鱼鱼肝100克，肝煲功效味精、法及植物油各适量 。茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

葱末  、

【调料】
    蒜茸5克，精盐、 【调料】     蒜茸5克，葱末 、白糖 、烹绍酒 ，肉粒倒入沙锅中，放入足量的食用油，猪瘦肉50克。味精 、辣椒末、营养丰富 ，胡椒粉 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，味精、油温达到七成热时  ，精盐 、放到沸水中略氽一下 ，

【做法】
    1.茄子洗净，放进茄子 ，鱼肝和肉粒，切成大方粒，淀粉 、胡椒

【原料】
    茄子500克，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、加入汤水 、绍酒 、健脑益智之功效。撒上葱末，精盐、中火炖至茄子软烂，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，