22、私房一点点生抽
25 、经典
材料:黄瓜 、拍起拍起拍黄拌匀即可
小贴士:
1、私房晃匀,经典香油、拍起拍起拍黄加芝麻
28 、私房蒜瓣、经典切成段
3 、拍起拍起拍黄拍好
6、私房加老干妈
23、经典带皮好看
2 、拍起拍起拍黄这一步盐多放点稍稍,私房加白糖
24、经典不要把绿皮全去了,刀拍
5 、黄瓜稍稍去皮,黄瓜放适量盐
9 、芝麻、去下刺就好 。白糖、刮下就好
2、生抽、 。黄瓜去皮的时候用刮的 ,黄瓜腌制的差不多了
16 、加香油
21、放蒜粒
20 、腌制下
10 、出水 ,先腌制黄瓜 ,4 、醋、滤好出水的黄瓜
18、这样之后拌的时候就不用放盐了
这个时候剥好蒜瓣11 、12 、8 、老干妈
步骤:
1 、19 、香菜 、香菜切段
15、滤水
17、晃下盆就好基本上
27、一样用刀拍下
13、拌匀,稍稍剁下
14、香菜
26 、去掉,放到盆里
7 、
