7 、鲜虾
小贴士 ：
1 、彩萝
2 、卜汤
5 、鲜虾鸡汤再加上虾仁，彩萝心里美萝卜少许 、卜汤
2、鲜虾味道已经很鲜美了 ，彩萝胡椒粉少许、卜汤鹌鹑蛋5个 、鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝料酒1勺 、卜汤白萝卜半个 、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ，我没有再加盐 ，卜汤再加入小朵的西兰花同煮 。西兰花少许 、
8 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鸡汤本身是咸的 ，
3、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。淡了再添加 。
4 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。香油1勺、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。这样比较容易剥壳 。
6 、盐适量
做法：
1 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
材料 ：鲜仁20个左右 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。红萝卜半个 、鸡汤适量 、
3 、用挖球器将白萝卜 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，出锅时尝一下 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。