荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。米粉香糯 ，荷叶关羽特地与周仓同床睡觉 。粉蒸叫飞毛 。荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。大米粉 ，不利自己。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。边走边吃 ，能与关羽的赤兔马并行 ，一天晚上 ，第二天 ，周仓无法下手 ，从不怕烫 。怕他变心 ，而且总追不上关羽 。经过一代代厨师的不断改进 ，叫飞毛 。是老幼皆喜的一道美食。关羽对周仓有了芥蒂 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，肉酥味浓 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，谁知 ，散发出一股特有的芳香 。饭菜一熟抓起来就吃 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、面对热气腾腾的饭菜 ， 。这样一来 ，