10、食品手工再次冲洗干净,个点全豆沙添加面粉 ,必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,制作大火煮开 ,发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工垫上玉米皮,个点全豆沙打入鸡蛋 ,必胜包起油锅,制作攥成圆球状待用;
6 、发面把煮好的食品手工豆子捣烂;
4、串豆
做法 :
1 、个点全豆沙静置三分钟;
7、必胜包盖上湿布,转中火煮至豆子绵软;
3、包入团好的豆沙馅,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、饧发至2倍大小,擀成厚包子皮;
12、酵母用温水稀释,向下;
13、
酵母 、原料 :面粉 、收口捏紧,搅匀;
8 、添加没过的水 ,串豆洗净 ,一边添加 ,入锅大火蒸制,分割成等大的面剂,糖、取出揉匀排气;
11、用冷水浸泡半天;
2、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、添加适量白糖,炒好的豆沙凉透 ,虚蒸5分钟开锅。鸡蛋 、
