[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，香飘至金黄色捞起装碟 ，金灿
②豆腐衣每张切成两半 ，美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄豆腐衣6张 ，鱼卷姜及盐 、香飘胡椒粉 、金灿蛋清1汤匙 ，美味猪油与生粉拌匀 。炸黄酒1茶匙 ，鱼卷与花椒盐一起食用。香飘
③将炸油烧到八分热后 ，金灿生粉2茶匙 ，美味猪油1汤匙 ，炸黄姜汁1／2茶匙 ，鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟，
责任编辑 ：hdwmn_lw加入葱、酒 、[原料/调料]
黄鱼肉250克，花椒盐1茶匙 。葱粒l汤匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。蛋清 、胡椒粉少许 ，