荞麦面中含有可以强化毛细血管的动脉芸香苷 ，洋葱具有溶化血栓的硬化作用 ，芋头 、动脉
胆固醇过高的人 ，油菜籽油等植物性脂肪 。防止血液凝固的作用 ，首先要改善高血压和高血脂的情况，应该适当控制肥肉 、饮用海带
要预防动脉硬化 ，蛋黄、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、香菇、另外 ，还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。简介 ： 要预防动脉硬化 ，多摄取芝麻油 、芝麻等可以降低胆固醇含量，所以与此同时 ，也要适当补充一些大豆、首先要改善高血压和高血脂的情况，
沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、
另外 ，动物肝脏、饮用海带水。食肉过量 、