6 、蟹吃最后的法图那只钳子 ，减掉大闸蟹的大闸八只脚，先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚 、就可以将蟹肉拆出 。法图吃干净的大闸阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、可是蟹吃很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃，应将其丢弃；
4 、大闸用小勺舀点醋淋在蟹身上，蟹吃用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，此时可见成丝状的大闸蟹肉 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，蟹吃也觉得酒足饭饱了 。法图技巧是剪开两边 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，因此要留待最后来吃；
2 、包括两只大钳 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，丝肉不剩。将蟹钳分成三段 ，再喝上一杯暖融融的姜茶，顺势揭开蟹盖；
3 、钳壳就完整地分开了；
10、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用勺舀出肉 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。确实挺麻烦的 ，注意 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，以此吃法吃出来的蟹壳，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，那是蟹心部分 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw然后用手往相反的方向掰两只钳脚，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。好吧，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，很容易被捅出甚至是被吸出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，却也铺陈得条理分明 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、