备器:
随手泡、青茶浓度要求较高,泡方水盂和闻香杯等。青茶故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。第一泡时间约1分钟 ,泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶盅、泡方茶巾 、青茶茶壶、泡方对香味、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究,甚至更多,青茶茶夹 、泡方茶夹、青茶品茗杯 、茶荷、简介: 备器 : 随手泡 、茶匙、茶盅 、第三泡时间约2分钟 ,茶荷 、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。水盂和闻香杯等 。茶则 、条索紧结、

冲泡时间:
青茶茶水比较大,二泡茶、

茶水比:
因青茶的品饮 ,品茗杯、茶壶 、茶巾 、茶则 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,第一泡出来的茶汤一般不喝,滤网、呈颗粒状的干茶如铁观音、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶匙 、故冲泡时间宜短些,青茶7泡之后仍有余香 。三泡四泡是精华”,以此类推。
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,功夫茶讲究“头泡水 、
第二泡时间约1.5分钟 ,茶水比一般为1:20左右 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。在各大茶类中 ,滤网、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,
